Моят вариант на традиционната супа.
Това е една от любимите ни торти. На снимката е двойна доза.
Земната ябълка (топинамбур) е многогодишно растение, родом от Северна Америка. Надземната му част прилича на слънчоглед, а подземната представлява мощна коренова система с крушевидни израстъци (бели, жълти, розови, червени или виолетови).
Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.
ВХОД РЕГИСТРАЦИЯОбелете лук и разрежете на две. Поставете едната половина с разрязаната част към плота и отрежете краищата.
Отрежете с остър нож горния и долния край на ананаса. Махнете кората като направите вертикални разрези от горе до долу.
Наричат го още кимел, див анасон, диво резене. То е тревисто растение, често срещано у нас. За подправка се използват 4-5-милиметровите му плодове.